Phytochemical functional foods
- Författare
- (Edited by Ian Johnson and Gary Williamson.)
- Genre
- Electronic books., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| CRC Press, Woodhead Pub | 2003 | Florida, Boca Raton, FL, Cambridge | xiv, 384 sidor. ill. |